Найкращі фільми про кулінарію

Новорічні та різдвяні свята вже зовсім близько. Чим же зайнятися, коли погода не тішить, а карантинні обмеження не завжди дають змогу відвідувати улюблені концерти, театри, кінотеатри? Звісно ж дивитися фільми. І, звичайно, фільми про кулінарію.

Сьогодні команда Gastroloft зібрала для вас ТОП-10 фільмів на кулінарну тематику. Не просто цікаво, але ще й неймовірно смачно!

«Джулі та Джулія: готуємо щастя за рецептом», 2009

Фільм складається з 2-х сюжетних ліній, які роблять картину цікавою та різноманітною. Перша: Джулія Чайлд вирушає на кулінарні курси. Героїня стикається з безліччю труднощів та освоює всі тонкощі французької кухні. До речі, роль списана зі справжньої жінки з таким самим ім'ям, яка випустила революційну книгу в американській кулінарії – «Освоюючи мистецтво французької кухні».

Другий сюжет: про дівчину Джулі Пауелл, яка проживає в Нью-Йорку. Випадково Джулі знаходить книгу Чайлд і збирається приготувати всі страви, рецепти яких у ній записані. Паралельно вона ділиться своїми успіхами у блозі, завдяки якому дівчина стає знаменитою.

Головна ідея фільму: кожна людина може досягти успіху у справі, яку любить.

До речі, 2009 рік порадував ще одним фільмом з Меріл Стріп у кулінарній ролі – «Прості складнощі», в якому героїня – власниця маленької кондитерської у Санта-Барбарі.

«Смак життя», 2007

Головну героїню Кейт грає неймовірна акторка Кетрін Зета-Джонс. Кейт – шеф-кухар у популярному ресторані, яка закохана у свою роботу. Дівчина малотовариська і закрита і має дуже складні стосунки зі своєю племінницею, яку Кейт довелося взяти під опіку, після смерті сестри.

Тим часом на роботу до ресторану приходить Нік, який не проти зайняти місце Кейт. Від кохання до ненависті один крок, як і навпаки, тому невдовзі замість кухонної драми утворюється любовна.

Філософію цього неймовірного фільму найкраще описати цитатою головної героїні: «Шкода, що не існує кухонної книги життя — а в ній рецептів, як треба чинити».

«Шеф», 2012

Французька комедія порадує вас двома сюжетами про двох різних кухарів. Перший сюжет. Метр тризіркового ресторану Олександр Лагард перебуває у творчій кризі, адже він зазнає складнощів у розробці страв для нового меню, через цю ситуацію в Олександра виникають серйозні проблеми з власником ресторану.

Другий сюжет: талановитий Жакі ніде не може затриматись надовго через свій складний характер. Він змушений працювати маляром, тому що його сім'ї потрібні гроші. Несподівано доля зводить цих двох героїв разом, і в результаті кухарі досягають своїх цілей завдяки один одному.

Це легка французька комедія, яка порадує вас емоційними діалогами та справжнім французьким гумором.

«Нома – мій ідеальний шторм», 2015

Фільм «Нома» – творча подорож в унікальний світ відомого шефа та співвласника ресторану «Нома» – Рене Редзепі. До речі, Рене - справжній шеф-кухар, який до того ж став найкращим шефом світу у 2020 році, а ресторан у Коппегагені 4 рази був визнаний найкращим у світі. У цьому документальному фільмі ви зможете спостерігати за історією успіху шефа, а також надихнутися безліччю вишуканих страв та неймовірних подач. Однозначно рекомендуємо переглянути цей фільм.

«Прянощі та пристрасті», 2014

Сім'я емігрантів з Індії відкриває власне кафе зі східною кухнею у маленькому містечку в Провансі. Але місце для закладу вони обрали дуже невдало: навпроти знаменитого ресторану «Плакуча верба», який отримав зірку Мішлен. Невдовзі між власниками закладів розпочинається справжня війна за відвідувачів. Хто ж переможе? Швидше дивіться, щоб дізнатися.

«Приємного апетиту!», 2010

Даніель - молодий і амбітний кухар-іспанець, який влаштувався на стажування в один із найкращих ресторанів не тільки Цюріха, а й усієї Швейцарії. Хлопець дуже талановитий, і це сприяє його швидкому просуванню кар'єрою на кухні. Але у спілкуванні з колегами у нього виникають серйозні проблеми.

Посаду сомельє у цьому ресторані займає красуня Ханна, якій подобається Даніель. Якось дівчина цілує головного героя, а далі всі події закручуються майже як у класичному любовному трикутнику.

Чим завершиться ця історія? Дивіться, щоб дізнатись.

«Шоколад», 2000

Вієнн з дочкою приїжджає до маленького містечка у Франції і відкриває там невелику лавку з шоколадними солодощами, які вона готує за стародавніми індіанськими рецептами.

Місцевому меру не подобається ні крамниця, ні сама Вієнн. Жінка всіляко намагається налагодити стосунки з місцевими та допомагає їм. Неподалік міста зупиняється циганський табір. У результаті Вієнн закохується в бродягу-гітариста Ру.

Мораль цього фільму — важливо не боятися змін, які можуть статися будь-якої миті людського життя.

«Шеф Адам Джонс»

Адам Джонс – відомий шеф ресторану з 2 мішленівськими зірками. Через гарячий темперамент Адам залишається без улюбленої роботи. У шефа з'являється мета: не лише повернути колишню роботу, а й здобути найвищу нагороду: третю зірку Мішлен. Фільм затягує з перших хвилин, а сюжетна лінія неодноразово змушує похвилюватися за головного героя.

Висновок, який можна зробити після перегляду: людина може досягти всього, якщо вірить у себе та людей, які її оточують.

«Неперевершена Марта», 2001

Марта - шеф-кухар у Гамбурзі. Дівчина так віддана справі свого життя, що, крім роботи, для неї нічого не існує. Життя Марти змінюється з новиною про трагічну загибель сестри, після чого героїні доводиться взяти племінницю, що осиротіла, до себе на виховання. У ресторані з'являється ще один кухар, в якому Марта бачить свого головного конкурента. Згодом, чоловік не тільки допомагає Марті порозумітися з племінницею, але й стає для героїні одним з найближчих людей.

Знайомий сюжет, так? Все вірно, «Смак життя» вважається рімейком «Неперевершеної Марти», але обидва фільми варті перегляду.

«Кохання за рецептом», 2013

Важливо – не переплутайте цей неймовірний фільм з іншою, не дуже гарною картиною «Кохання за рецептом і без», який вийшов того ж року.

Марк та Ракель отримують запрошення зі знаменитого ресторану на березі Середземного моря, в якому вони забронювали столик аж через рік, після подачі заявки. До того ж, день, коли їм потрібно відвідати ресторан - останній робочий день закладу.

Але за цей час пара встигла розлучитися! Колишні кохані все ж таки вирішують відвідати ресторан разом. Цей вечір на березі моря стає неймовірним і незабутнім не тільки для Марка і Ракель, але і для решти гостей цього ресторану.

Фільм гідний перегляду. І те, що він виявився останнім у нашій добірці зовсім не означає, що він поступається іншим. Просто ми вирішили залишити «солодке на десерт».

Можливо, хтось із вас надихнеться переглядом одного з цих фільмів та захоче стати кухарем або відкрити власну справу. У цьому допоможуть наші кулінарні курси от Chefs Academy. А поки мрійте, надихайтеся та завжди готуйте із задоволенням! Приємного перегляду, друзі!