База знань

11 Грудня

Hungry Bunny – новий кейтеринг від команди GastroLoft

Часто після проведення події у кулінарній студії GastroLoft, гості просять повторити подібне у себе вдома чи в компанії колег в умовах офісу. На це у нас дозрів план і ми запускаємо окремий проект концептуального кейтерингу з ігривою назвою – Hungry Bunny. У ньому наша команда дивує нестандартною їжею, проводить подію у форматі розважального та, звичайно, пізнавального майстер-класу. Вже доступні різноманітні пропозиції від авторського Special та BBQ Drive до Exotic mix і це лише початок нашого шляху. А поки що ми замішуємо тісто для нашого сайту, ви можете ознайомитися з нашою пропозицією у презентації.

28 Травня

День Народження в Києві: як відсвяткувати свято в столиці?

Коли до Дня народження залишаються лічені дні, голова починає поболювати через роздуми про святкування. Знайомо?) Так багато запитань і так мало відповідей. Де відсвяткувати день народження – забронювати ресторан, орендувати будинок чи провести вечірку деінде? Які варіанти святкування дня народження у Києві – посиденьки за святковим столом, активності на природі чи танці з піснями? А як щодо їжі – замовити доставку, піти в улюблений ресторан чи готувати все самотужки? Наша команда, як той Супермен, поспішаємо врятувати вас та ваші нерви від святкових клопотів! Команда студії Gastroloft зробить все за вас, домовились? =) Все, що потрібно від вас – обрати той […]

4 Лютого

Як незвично відсвяткувати День всіх закоханих в Києві

Набридли банальні посиденьки в ресторанах в День всіх закоханих? Команда Gastroloft допоможе вам зробити цей вечір незабутнім. Chefs table “Ілюзія обману” повертається! Pop-up вечерю “Ілюзія обману” – це гастрономічний перфоманс, де магія приготування страв відбувається у вас на очах, а кожен сет подається в парі зі спеціально підібраним напоєм від досвідченого сомельє. У цей вечір ви засумніваєтеся в реальності, адже не все, що будуть бачити ваші очі буде дійсністю. І ми впевнені, що ці фокуси, як і цей вечір точно залишаться у вашій пам’яті назавжди. Переглянути меню вечора Музичний супровід в цей вечір закоханих надасть Віталій Єрмаков – соліст і […]

25 Листопада

Chefs Table “Ілюзія обману”

09.12.2020 19:00 Запрошуємо вас на унікальну подію в Україні!9 подач неймовірних страв – 2 шефа – 1 вечір! Цікаво? Pop-up вечеря “Ілюзія обману” – це справжній гастрономічний перфоманс. Це вечеря, де магія приготування страв відбувається у вас на очах, а кожне блюдо подається в парі зі спеціально підібраним напоєм. На нашій pop-up вечері ми хочемо змусити вас засумніватися в реальності. Адже завдання ілюзіоніста – обдурити вас, але від цього зробити ще щасливішими. Ми зробимо це за допомогою їжі. Ненадовго зупинимо час. Адже не все, що ви будете бачити – є дійсністю. І ці фокуси точно залишаться у вашій пам’яті назавжди. […]

23 Листопада

Як незвично відсвяткувати новорічний корпоратив у Києві?

У час, коли до Нового року залишається трохи більше місяця, голова починає поболювати через роздуми про новорічний корпоратив. Знайомо?) Стільки питань і так мало відповідей. Де святкувати новорічний корпоратив – забронювати ресторан, орендувати будинок чи провести вечірку в офісі? Які варіанти святкування корпоративу – посиденьки за святковим столом, активності і конкурси чи танці з піснями? А як щодо святкового столу – замовити доставку чи підготувати все самотужки? Ми, як той Супермен, поспішаємо врятувати вас та ваші нерви від тяжких вагань і клопотів! Студія Gastroloft зробить все за вас, домовились? =) Все, що вам потрібно зробити – обрати варіант святкування, який вам […]

5 Серпня

Академія Гриля (Weber BBQ Academy)

Запрошуємо вас на перший практичний вечір Академії Гриля в кулінарній студії GastroLoft, який відбудеться вже 27.08.20! Готувати будемо на високоякісних, інноваційних грилях американської компанії Weber. BBQ меню на 27.08.20 Салат з печеним буряком і козячим сиром Стейк Рибай з креветками і соусом чімічурі Десерт Ягідний крамбл До наших страв ідеально підійде вино Розе, яким ми неодмінно будемо вас пригощати під час майстер-класу. Забронювати місце: +38 (093) 386 0236 Дивіться, як це було минулого разу: https://youtu.be/n69GIQnGvUk Хто буде вести BBQ курс від Gastroloft?Курс буде вести Артур Протченко – засновник і ідеолог Chef’s Academy, фахівець в області сучасної кухні. Місце і час курсуКулінарний […]

12 Червня

Weber BBQ ACADEMY (Академія Грилю Weber)

Найспекотніша подія літа! Вперше в Україні! Ми запускаємо BBQ академію Weber в нашій кулінарній студії GastroLoft. Унікальний курс, присвячений культурі Барбекю і гриллінгу! Трохи про грилі Ми використовуємо високоякісні, інноваційні грилі компанії Weber. Американський бренд Weber по праву вважається пристроєм, який влаштував революцію в культурі Барбекю. Завдяки високій якості матеріалів, інноваційним рішенням і широкому асортименту пристроїв і аксесуарів, сьогодні бренд Weber займає лідируючі позиції серед вугільних і газових грилів по всьому світу. Хто буде вести BBQ курс від Gastroloft? Цей особливий для нас курс вестиме Артур Протченко – засновник і ідеолог Chef’s Academy. Людина, за спиною якого реалізовано сотні успішних […]

10 Травня

Барбекю вечірка на даху GastroLOFT (BBQ roof-party)

Вечірка, корпоратив або День Народження на даху в Києві – це вражаючі емоції на все життя. Цей теплий сезон подарує нові можливості і яскраві емоції для відвідувачів кулінарної студії GastroLOFT. Хіба може бути щось більш захоплююче, ніж зібратися з друзями або колегами на барбекю вечірці і спостерігати за столицею з висоти пташиного польоту? Де? 25 поверх, кулінарна студія Gastroloft, тераса з видом на Київ. Наші досвідчені шеф кухарі розробили спеціальне меню для барбекю вечірок і цінителів їжі з димком. Ви щасливчик подвійно, якщо ваш День Народження або річниця вашої компанії співпали з теплим сезоном. Настав час запросити всю сім’ю, друзів […]