База знань

Сподіваємося, що ви вже ознайомилися з нашим новим сайтом і кулінарним блогом. Дуже часто багато хто цікавиться: “Що ж такого незвичайного готують в кулінарній студії Gastroloft?” Сьогодні ми спробуємо відповісти на це питання! Не шукайте тут технологічних карт для страв молекулярної кухні, в цьому блозі ми будемо публікувати прості, смачні і в той же час “ресторанні” рецепти. Ловіть перший рецепт від шефів курсу GastroLOVE від Gastroloft – “Томлена ніжка кролика з грибним різотто” Складові: Томлений кролик Рис Арборіо – 80 г Цибуля шалот – 40 г Вино біле сухе – 50 г Гриби білі – 30 г Печериці – 50 […]